Vai trikalcija fosfāts ir kaitīgs jūsu veselībai?

Trikalcija fosfāts ir kalcija sāls, kas atrodams daudzos uztura bagātinātājos.Daudzi cilvēki brīnās par trikalcija fosfāta drošību, ieskaitot blakusparādības un to, vai tas izraisa vēzi.

Daži cilvēki lieto uztura bagātinātājus, kas satur trikalcija fosfātu, lai papildinātu ikdienas kalcija daudzumu, ja tikai ar uzturu viņi nesaņem pietiekami daudz kalcija. Tomēr trikalcija fosfāts ir koncentrēts kalcija avots, un pārāk daudz uzņemšana var izraisīt augstu kalcija līmeni vai hiperkalciēmiju.

Augsts kalcija līmenis var izraisīt:

• aizcietējums
• slikta dūša
• vemšana
• sāpes vēderā
• muskuļu sāpes
• vājums
• pārmērīga urinēšana

Tas var izraisīt arī dehidratāciju, nogurumu, apetītes zudumu, slāpes un garīgu apjukumu. Blakusparādības var rasties arī tad, ja persona to nepareizi lieto, lieto noteiktus medikamentus vai viņam ir noteiktas slimības.

Kas tas ir un kā to izmanto

Cilvēki var atrast trikalcija fosfātu daudzos uztura bagātinātājos

Daži kalcija fosfāti ir iegūti no fosfātu iežiem, kalcijs no augu avotiem un amonjaks.

Tos var uzskatīt par vegāniem. Tomēr lielāko daļu laika kalcija fosfātus ražo no maltiem dzīvnieku kauliem.

Kalcija fosfāts palīdz šūnu darbībā un tam ir būtiska loma daudzos dažādos ķermeņa procesos, ieskaitot kaulu augšanu un enerģijas ražošanu.

Trikalcija fosfāts ir efektīvs kā uztura bagātinātājs, jo tas organismā viegli uzsūcas. Tomēr ir maz pierādījumu, kas pierāda, ka tas ir efektīvāks nekā citi kalcija piedevas, jo īpaši tie, kas satur citrātu un karbonātu.

Trikalcija fosfātam ir arī daudz citu lietojumu. Tas ir atrodams daudzos sadzīves priekšmetos, ieskaitot bērnu pulveri, zobu pastu un antacīdus. Trikalcija fosfātu izmanto dažādās nozarēs. Piemēram, biomedicīnas sektors izmanto trikalcija fosfātu, lai izgatavotu cementu vai kompozītu kaulu labošanai.

Kādi ir veselības riski?

Trikalcija fosfāta lietošana var radīt virkni risku.

Hiperkalciēmija

Viens no trikalcija fosfāta veselības riskiem ir pārāk daudz un attīstās hiperkalciēmija. Visbiežāk augsta kalcija līmeņa simptomi ir viegli, bet ārkārtas gadījumi notiek, lai gan tas notiek reti.

Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka hiperkalciēmijas attīstībai kādam būtu jālieto ievērojams daudzums trikalcija fosfāta vai viņam vajadzētu būt noteiktiem medicīniskiem apstākļiem.

The Klīvlendas klīnikas medicīnas žurnāls ziņots par 80 gadus veca vīrieša gadījumu, kurš devās uz neatliekamās palīdzības numuru, parādot hiperkalciēmijas pazīmes, tostarp:

• aizcietējums
• apetītes zudums
• sausa mute
• apjukums

Lielākā daļa viņa asinsdarbu bija normāla, bet viņa kopējais kalcija līmenis serumā bija lielāks, nekā tam vajadzētu būt, sasniedzot 14,4 miligramus decilitrā (mg / dL). Veselīgs diapazons ir aptuveni 8,6 līdz 10,0 mg / dl.

80 gadus vecajam bija dažādas slimības, tostarp diabēts, hipotireoze un C hepatīts, kas, iespējams, veicināja viņa hiperkalciēmisko ārkārtas situāciju.

Nierakmeņi

Trikalcija fosfāta lietošana var arī palielināt nierakmeņu attīstības risku. Viens Oregonas Valsts universitātes ziņojums liecina, ka nieru akmeņu risks ir lielāks sievietēm, kuras lieto kalcija piedevas un multivitamīnu piedevas, lai gan vispārējie pierādījumi ir pretrunīgi.

Sirds un asinsvadu problēmas

Vairākos pētījumos ir ziņots par paaugstinātu kardiovaskulāro notikumu risku cilvēkiem, kuri lieto kalcija piedevas. Viens ziņojums žurnālā, Austrālijas izrakstītājs konstatē, ka kalcija piedevas sievietēm var palielināt sirdslēkmes risku par aptuveni 25 procentiem un insulta iespēju līdz pat 20 procentiem.

Tomēr lielākā daļa pētnieku uzskata, ka kalcija piedevu pozitīvā ietekme uz kaulu veselību un lūzumu riska samazināšana atsver paaugstināto kardiovaskulāro risku. Nacionālais osteoporozes fonds un Amerikas Profilaktiskās kardioloģijas biedrība noteica, ka, kamēr cilvēki nepārsniedz ikdienas ieteicamo daudzumu, kalcijs tiek uzskatīts par drošu.

Trikalcija fosfāts un nieru slimības

Par kalcija līmeņa uzturēšanu veselībā ieteicams konsultēties ar ārstu.

Trikalcija fosfāts nav labs risinājums cilvēkiem ar nieru slimībām.

Ja cilvēkam ir nieru slimība, viņa nieres nespēj efektīvi noņemt fosforu.

Tas ir svarīgi, jo augsts fosfora līmenis var ietekmēt kalcija līmeni organismā, dažkārt padarot kaulus trauslus un vājus. Augsts fosfora līmenis var izraisīt arī kalcija nokļūšanu asinsvados, plaušās, acīs un sirdī.

Ikvienam, kas dzīvo ar nieru slimību vai ierobežotu nieru darbību, jākonsultējas ar ārstu par labākajiem veidiem, kā uzturēt veselīgu kalcija līmeni, turpmāk nebojājot nieres un citus orgānus.

Ir arī svarīgi, lai cilvēki ar nieru problēmām zinātu, cik daudz fosfora viņi patērē un no kurienes to iegūst. Personai ar ierobežotu nieru darbību tipiska diēta ar zemu fosfora saturu nedrīkst pārsniegt 1000 miligramus (mg) fosfora dienā.

Trikalcija fosfāta un vēža risks

Pētnieki ierosina, ka diētas ar lielu daudzumu neorganisko fosfātu, kas ir piedevas, kas galvenokārt atrodamas pārstrādātos pārtikas produktos, piemēram, gaļā un sierā, stimulē mazo šūnu vēža augšanu.

Viens Amerikas torakālās biedrības pētījums, kurā tika pētīti peles modeļi, ziņo, ka diētas ar augstu šo fosfātu saturu var paātrināt plaušu vēža audzēju augšanu un veicināt audzēju attīstību cilvēkiem, kuriem ir paaugstināts plaušu vēža risks.

Citi pētījumi ir atklājuši saikni starp neorganiskajiem fosfātiem un dažādu vēža veidu attīstību.

Viens Zviedrijas pētījums, par kuru ziņots 2007 BMC vēzis izmērīja neorganiskā fosfāta (Pi) līmeni serumā cilvēkiem vecumā no 20 gadiem, lai novērtētu vēža risku. Zviedru pētnieki atklāja, ka Pi līmeņa paaugstināšanās vīriešiem ir lielāks vēža risks, savukārt sievietēm zems Pi līmenis ir saistīts ar lielāku dažu vēža risku.

Līdzņemšana

Personām, īpaši tām, kurām ir dažādu vēža veidu un nieru slimību riska faktori, pirms kalcija piedevas, ieskaitot trikalcija fosfāta, lietošanas jākonsultējas ar savu ārstu.

Drošākais un efektīvākais veids, kā palielināt kalcija daudzumu un uzturēt kalcija līmeni, ir ēst ar kalciju bagātu pārtiku. Lieliski kalcija avoti ir:

• piena produkti ar zemu tauku saturu
• tofū
• lapu zaļumi, kāposti un spināti
• zivju konservi (sardīnes)
• sojas pupas

Ārsts ir vislabākajā situācijā, lai noteiktu, vai kādam ir nepieciešams papildinājums, un viņš var ieteikt konkrētu papildinājumu un drošu devu.

Viņi var arī ieteikt cilvēkiem, kuriem ir veselības traucējumi vai kuri lieto citas zāles, lietot labākos uztura bagātinātājus, lai izvairītos no mijiedarbības.