Lai kontrolētu cukura līmeni asinīs, iestatiet stingrus ēdienreizes laikus
Jauns neliela mēroga pētījums atklāja, ka vīrieši, kuriem ir risks saslimt ar 2. tipa cukura diabētu, varētu gūt labumu, ēdot visas maltītes ierobežotā 9 stundu laika posmā. Pētījums liecina, ka tas, pat nemainot citus uztura paradumus, var kontrolēt cukura līmeni asinīs.
Cilvēka 2. tipa cukura diabēta attīstības risku veicina daudzi faktori, un dažus no tiem, īpaši dzīvesveidu un diētu, var pilnībā mainīt.
Līdz šim pētnieki un citi speciālisti galvenokārt ir koncentrējušies uz uztura izvēles ietekmi, kad runa ir par 2. tipa diabēta novēršanu riska cilvēkiem.
Daudzi pētījumi liecina, ka veselīga ēdiena ēšana var palīdzēt cilvēkiem kontrolēt svaru, kā arī izvairīties no glikozes nepanesības, kas ir diabēta īpašība, ko nosaka ķermeņa nespēja apstrādāt glikozes līmeni asinīs (cukuru).
Tomēr nesen daži pētījumi ir atklājuši pierādījumus, ka, lai saglabātu diabētu un citus vielmaiņas apstākļus, ir svarīgi kontrolēt ne tikai to, ko un cik daudz jūs ēdat, bet arī tad, kad ēdat ikdienas maltītes.
Pētījumi, kas veikti ar pelēm, parādīja, ka ēšana ar ierobežotu laiku var uzlabot glikozes līmeni asinīs pat tad, ja dzīvniekiem ir diēta, kurā ir daudz tauku.
Šāda veida diēta ietver visu dienas maltīšu ēšanu ierobežotā laika posmā, piemēram, no pulksten 9:00 līdz 18:00. katru dienu.
Pētnieku komanda no Adelaides universitātes Austrālijā un Salkas Bioloģisko pētījumu institūta La Jolla, Kalifornijā, ļoti vēlējās mēģināt atkārtot šos dzīvnieku pētījumu rezultātus cilvēkiem.
Tādējādi asociētā profesore Leonī Heilbronna, universitātes Medicīnas katedras pētījumu vadītāja, un kolēģi nesen veica vienas nedēļas pētījumu, kurā piedalījās 15 vīrieši, kuriem ir 2. tipa cukura diabēta risks.
Stingrs laika grafiks, bet nav citu ierobežojumu
Dalībnieki, kuru vecums bija no 30 līdz 70 gadiem un kuru vidukļa apkārtmērs bija vismaz 102 centimetri, piekrita katru dienu ēst maltītes noteiktā 9 stundu laika posmā.
“Vīrieši, kuriem ir augsts 2. tipa cukura diabēta attīstības risks, ierobežoja pārtikas patēriņu līdz 9 stundu periodam dienā. Dalībnieki ēda laikā no pulksten 8:00 līdz 17:00. vai vēlāk dienā, no pusdienas līdz 21:00, ”skaidro Heilbronna.
Visā eksperimentā, piebilst pētnieks, dalībnieki "ēda savu parasto uzturu". "Patiesībā," atzīmē Heilbronna, "mēs viņiem teicām turpināt ēst visus ēdienus, ko viņi parasti ēd," bez jebkādiem citiem ierobežojumiem.
Pētnieki katru dienu mēra dalībnieku glikozes līmeni asinīs visu nedēļu, kurā notika pētījums.
Viņu atklājumi - kas tagad parādās žurnālā Aptaukošanās - norādīja, ka abi pētījumā pārbaudītie ēšanas ar ierobežotu laiku ēšanas modeļi palīdzēja uzlabot dalībnieku glikozes kontroli.
"Mūsu rezultāti liecina, ka, mainot laiku, nevis to, ko mēs ēdam, var uzlabot glikozes kontroli," saka Heilbronna, lai gan viņa atzīst, ka viņa un viņas kolēģi "šajā pētījumā redzēja nelielu svara zudumu, kas, iespējams, ir veicinājis rezultāti. ”
Ēst ēdienu “īstajā dienas laikā”
Viens pētījuma dalībnieks, kurš piedalījās arī 8 nedēļu ilgā papildu pētījumā, piekrita ierobežot savas maltītes, lai tās visas iekristu no pulksten 9:30 līdz 19:30. laika nišu, atzīmē, ka eksperiments viņam ir noderīgs.
"Sākotnēji ierobežotais ēšanas režīms bija izaicinājums," viņš atzīst, taču tas "drīz kļuva vieglāk vadāms". Viņš arī atzīmē, ka varēja izvēlēties laika periodu, kas viņam izdevās.
"Es ēdu tikai līdz pulksten 19:30, jo es atklāju, ka tas labi darbojas ar manu dzīvesveidu," viņš paskaidro.
"Izmēģinājuma laikā," saka dalībnieks, "es atklāju, ka mana glikozes tolerance tukšā dūšā ievērojami uzlabojās. Tas mainījās no “paaugstināta riska” līmeņa uz “normālu”. Tas nemainīja nevienu pārtiku, kuru man patīk ēst. ”
Šķiet, ka tas ir arī viens no galvenajiem aicinājumiem uz ierobežotu laika diētu - ka cilvēks var turpināt nodoties visiem ēdieniem, kas viņiem patīk, neuztraucoties par kaloriju skaitu.
Heilbronna apgalvo, ka ieguvumi rodas, pateicoties tam, ka šāds uztura režīms ļauj cilvēka ķermenim apstrādāt barības vielu daudzumu laikā, kad tas ir visaktīvākais.
“Ēšanas režīms, kas ierobežots pēc laika, pierāda, ka mēs varam baudīt ēdienus, kas tiek uzskatīti par mums“ sliktiem ”, ja mēs tos ēdam pareizajā diennakts laikā, kad mūsu ķermenis bioloģiski vairāk spēj tikt galā ar barības vielu slodzi. Un varbūt vēl svarīgāk, ja mēs ļaujam savam ķermenim katru nakti vairāk laika gavēt. ”
Leonī Heilbronna
Tomēr pētnieks arī brīdina, ka "lai gan šie agrīnie rezultāti liecina par zināmu solījumu kontrolēt glikozes līmeni asinīs, ir nepieciešams lielāks pētījums ilgākā laika posmā, lai pilnībā izpētītu šī ierobežotā ēšanas modeļa efektivitāti."
