Vai O asinsgrupas diēta darbojas?
Daudzi cilvēki uzskata, ka cilvēka asinsgrupa ir svarīga tikai tad, kad ir nepieciešams dot asinis vai saņemt asins pārliešanu. Tomēr daži apgalvo, ka ēšana, ievērojot diētu, kas raksturīga noteiktai asinsgrupai, var dot labumu veselībai.
Naturopāts ar nosaukumu Peter D’Adamo popularizēja domu, ka diēta, kuras pamatā ir asins grupa, varētu palīdzēt cilvēkam sasniegt labu vispārējo veselību un samazināt noteiktu slimību attīstības risku.
Tomēr pētījumi par asinsgrupu diētas ietekmi ir maz, un pieejamie pētījumi nav pierādījuši tā efektivitāti. Piemēram, 2014. gada pētījuma autori secināja, ka viņu atklājumi neatbalsta apgalvojumus, ka asinsgrupu diēta sniedz īpašas priekšrocības.
Pārskatot datus par asins grupas diētu 2013. gadā, arī konstatēts, ka pašlaik nav pieejami pierādījumi, lai pārbaudītu šī ēšanas plāna priekšrocības.
Šajā rakstā mēs izskaidrojam, kāpēc daži cilvēki uzskata, ka viņu asinsgrupai vajadzētu ietekmēt viņu uzturu. Mēs arī sīkāk aplūkojam piedāvātās ēšanas priekšrocības O pozitīvajiem un negatīvajiem asinsgrupiem un apspriežam, kuri pārtikas produkti būtu jāēd un jāizvairās no šīs diētas ievērošanas.
Ēšana jūsu asinsgrupai
Dažādas asins grupas var padarīt cilvēkus vairāk vai mazāk uzņēmīgus pret noteiktiem apstākļiem. Piemēram, lielā 2019. gada ģenētiskā pētījumā konstatēts, ka cilvēkiem ar A un AB tipa asinīm ir paaugstināts kuņģa vēža risks.
Iepriekšēja pētījuma rezultāti liecina, ka cilvēkiem, kas pieder A, B vai AB asins grupai, ir paaugstināts koronāro sirds slimību risks.
2019. gada pētījums Horvātijā arī atklāja saistību starp AB asinsgrupu un psihisku traucējumu risku. Pētnieki ierosināja, ka tiem, kas ietilpst AB asins grupā, ir trīs reizes lielāka iespējamība, ka tiem, kas ir citās asins grupās, ir psihiski traucējumi.
Saskaņā ar D’Adamo teikto, ķīmiskā reakcija notiek, kad asinis nonāk saskarē ar noteiktiem pārtikas produktiem, īpaši ar olbaltumvielām, ko sauc par lektīnu.
Lektīni tieši ietekmē asinis un gremošanas traktu. Olbaltumviela saistās ar ķermeņa šūnām, izraisot to salipšanu, kas potenciāli var izraisīt hormonālos traucējumus.
Iedarbība, ko tas rada uz ķermeņa, ir līdzīga tai, kāda ir svešai vielai.
D’Adamo iesaka cilvēkiem ar dažādu asins grupu atšķirīgi reaģēt uz noteiktiem pārtikas veidiem un viņu lektiņiem. Rezultātā viņš iesaka īpašas diētas cilvēkiem ar šīm dažādajām asins grupām.
Tomēr neviens pētījums līdz šim neliecina, ka lektīni atšķirīgi ietekmē cilvēkus noteiktās asins grupās.
2014. gada pētījums parādīja, ka, ievērojot O asinsgrupas diētu, samazinājās triglicerīdu līmenis asinīs, kas ir tauku uzglabāšanas forma. Neskatoties uz to, pētījuma autori secināja, ka triglicerīdu līmeņa pazemināšanās notika faktoru dēļ, kas nav saistīti ar personas asins grupu.
Lasiet vairāk par diētu bez lektīna šeit.
Ēdieni pārtikai
Pēc diētas piekritēju domām, cilvēkiem ar O asinsgrupu vajadzētu ēst un izvairīties no noteiktiem pārtikas produktiem.
Vēlreiz ir vērts atzīmēt, ka ir maz ticamu pierādījumu, kas atbalstītu šīs diētas lietošanu.
Dzīvnieku olbaltumvielas
Uztura plāns nosaka, ka O asins grupas cilvēkiem jālieto “labvēlīgi” dzīvnieku izcelsmes produkti, tostarp:
- liellopa gaļa
- jērs
- aitas gaļa
- teļa gaļa
- brieža gaļa
- menca
- siļķes
- skumbrija
Cilvēkiem ar O tipa asinīm, ievērojot diētu, ir atļauts patērēt lielāko daļu gaļas produktu, ieskaitot zivis ar aukstā ūdens ūdeni.
Piena
Lai gan cilvēkiem, kuri vēlas ievērot O asinsgrupas diētu, parasti vajadzētu izvairīties no piena produktiem un olām, viņi laiku pa laikam var lietot šādus produktus:
- sviests
- sieri, piemēram, lauksaimnieks, feta, mocarella un kazas siers
- sojas piens
Rieksti
Rieksti ir lielisks olbaltumvielu un veselīgu tauku avots, un cilvēkiem, kuri ievēro diētu, parasti var būt visvairāk riekstu, izņemot tos, kas iekļauti zemāk esošajā sarakstā “Pārtika, no kuras jāizvairās”.
Piemērotus riekstus un sēklas, ieskaitot valriekstus, lazdu riekstus un mandeles, var iegādāties tiešsaistē. Ķirbju sēklas un valrieksti it kā sniedz vislielākās priekšrocības.
Pupiņas
Cilvēki ar O tipa asinīm panes pupiņas. Diētas atbalstītāji uzskata, ka visizdevīgākās pupiņas šiem cilvēkiem ir:
- adzuki pupiņas
- Pinto pupiņas
- melno acu zirņi
Graudi
Lai gan lielākajai daļai cilvēku, kuri lieto O pozitīvo un negatīvo diētu, vajadzētu izvairīties no graudiem, daži var palikt uzturā, tostarp:
- amarants
- griķi
- rīsi
- kamut
- kaša
- prosa
Daži cilvēki, iespējams, varēs ēst arī glutēnu saturošus graudus, bet citi tos nespēs panest. Šie graudi ietver:
- mieži
- rudzi
- uzrakstīts
- Esenes maize un Ecēhiēla maize
Daudzi no mazāk pieejamiem graudiem ir pieejami tiešsaistē, tostarp amarants, kamuts un kaša, kā arī Ezekiel maize.
Dārzeņi
Ar dažiem izņēmumiem, kas ir pārtikas produktu sarakstā, no kuriem jāizvairās, cilvēki ar O tipa asinīm var ēst lielāko daļu dārzeņu, tostarp:
- tomāti
- artišoks
- cigoriņi
- pienene
- ķiploki
- mārrutki
- kāposti
- okra
- sīpoli
- pētersīļi
- pastinaki
- sarkanie pipari
- Saldie kartupeļi
- ķirbis
- jūraszāles
- rāceņi
Augļi
Daži no ieteicamajiem augļiem cilvēkiem ar O tipa asinīm ir:
- plūmes
- žāvētas plūmes
- vīģes
- greipfrūti
- lielākā daļa ogu
Garšvielas un garšvielas
Garšvielas, kuras cilvēki var baudīt pēc diētas, ir:
- uz brūnaļģēm balstīta garšviela
- jodēts sāls
- pētersīļi
- karijs
- Kajennas pipars
- šokolāde
- kakao
- mīļā
Cilvēki var iegādāties daudzas no šīm sastāvdaļām tiešsaistē, ieskaitot garšaugus uz brūnaļģēm un jodētu sāli.
Dzērieni
Cilvēki, kuri ievēro O pozitīvu un negatīvu diētu, var dzert:
- seltzer ūdens
- kluba soda
- gāzēts ūdens
- tēja
- vīns
Pārtika, no kuras jāizvairās
Diētas atbalstītāji norāda, ka cilvēkiem ar O tipa asinīm, lietojot noteiktas pārtikas grupas, piemēram, piena produktus, var rasties nevēlams svara pieaugums. Īpaši produkti, piemēram, pārtikas produkti, kuru pamatā ir kvieši, kas satur lipekli, arī var izraisīt iekaisuma un autoimūnas reakciju.
Dzīvnieku olbaltumvielas
Uztura plāns cilvēkiem ar O tipa asinīm izslēdz:
cūkgaļa, ieskaitot šķiņķi un bekonu
- zoss
- barakuda
- marinētas siļķes
- sams
- kūpināts lasis
- ikri
- astoņkājis
- gliemene
Piena
Cilvēkiem, kuri ievēro diētu, jāizvairās no piena produktiem, kas nav iekļauti sarakstā “Ēst pārtika”, ieskaitot jogurtu.
Rieksti
Īpaši rieksti arī nav iekļauti diētas plānā, tostarp:
- Brazīlijas rieksti
- Indijas rieksti
- zemesrieksti
- pistācijas
- magoņu sēklas
Pupiņas
Pupiņas, kuras diētas piekritēji neiesaka, ir:
- vara pupiņas
- pupiņu pupiņas
- tamarinda pupiņas
- lēcas, ieskaitot mājas, zaļās un sarkanās lēcas
Graudi
Diēta neietver arī šādus graudus:
- kukurūza
- glutēns
- Graham
- bulgur, durum, sadīguši, baltie un pilngraudu kvieši
- kviešu dīgļi un klijas
- farina
- auzas
- septiņi graudi
Dārzeņi
Lai gan cilvēki O asinsgrupā labi panes daudzus dārzeņus, ieteicams izvairīties no:
dārzeņi, kas pieder pie Brassica dzimta, tostarp kāposti, Briseles kāposti, ziedkāposti un sinepju zaļumi
- lucernas kāposti
- šitake sēnes
- raudzētas olīvas
- dārzeņi no nakteņu dzimtas, ieskaitot baklažānus un kartupeļus
- kukurūza
- puravs
Augļi
Cilvēkiem, kuri ievēro O pozitīvo un negatīvo diētu, jāizvairās arī no vairākiem specifiskiem augļiem:
- melones, ieskaitot kantalupu un medus rasu
- apelsīni
- mandarīni
- zemenes un kazenes
- rabarberi
- avokado
- kokosrieksts un produkti, kas satur kokosriekstu
Garšvielas un garšvielas
- Garšvielas un garšvielas, no kurām jāizvairās uzturā, ietver:
- gan baltie, gan melnie pipari
- etiķis
- kaperi
- kanēlis
- kukurūzas ciete un kukurūzas sīrups
- muskatrieksts
- vaniļas
- kečups
- marinēti gurķi
- majonēze
- izbaudīt
Dzērieni
Cilvēkiem ar O tipa asinīm saskaņā ar diētas plānu jāizvairās dzert:
- alus
- kafija
- destilēts dzēriens
- melnā tēja
Kāda ir O asinsgrupa?
Asinis sastāv no daudzām vitāli svarīgām sastāvdaļām, ieskaitot plazmu, sarkanās un baltās asins šūnas un trombocītus.
Asinis satur arī antigēnus. Tās ir vielas uz šūnas virsmas, kas izraisa imūnsistēmas uzbrukumu svešiem savienojumiem un organismiem, piemēram, baktērijām. Antigēni var arī izraisīt imūnsistēmas uzbrukumu asins grupām, kurām ir dažādi antigēni.
Ārsti asins grupas klasificē kā A, B, AB un O. Viņi tos arī apzīmē kā rēzus (Rh) pozitīvus vai Rh negatīvus, lai apzīmētu antigēna klātbūtni vai trūkumu, ko sauc par Rh faktoru.
Piemēram, cilvēkam ar O + asinīm šūnu virsmā nav A vai B antigēnu, bet ir Rh faktors. Turpretī O- asinīs nav A vai B antigēnu un Rh faktora. Šī iemesla dēļ medicīnas eksperti uzskata, ka O tipa asinis ir universāls sarkano šūnu donoru tips.
Kopsavilkums
Pašlaik nav pārliecinošu pierādījumu, kas apliecinātu, ka šī diēta ir efektīva, vai atbalstītu tās lietošanu.
Cilvēki, kas ievēro noteiktu asinsgrupas diētu, var ziņot par uzlabotu veselību, bet tas varētu notikt tāpēc, ka viņi parasti ēd veselīgāku pārtiku.
Cilvēkam vienmēr ir svarīgi pievērst uzmanību tam, kā viņa ķermenis reaģē uz patērētajiem ēdieniem un dzērieniem, lai viņš varētu uzzināt, kāda diēta viņam vislabāk der. Vislabāk ir uzturēt sabalansētu, daudzveidīgu uzturu, kas satur pārtikas produktus ar augstu uzturvielu saturu.
Tāpat kā jebkuras diētas vai vingrojumu programmas gadījumā, pirms uzsākat īpašu diētu asinsgrupai, ir svarīgi runāt ar ārstu.
J:
Esmu dzirdējis, ka lektīni, piemēram, pupiņu pupiņās, ir indīgi. Vai man vajadzētu no tiem izvairīties, kaut arī neviens pētījums neatbalsta O asinsgrupas diētu?
A:
Lektīni ir daudzos pārtikas produktos, izņemot pupiņas. Tie ir graudos, riekstos, sēklās un pākšaugos.
Tā kā pētījumi ir parādījuši lektīnus, lai samazinātu minerālu absorbciju un ietekmētu gremošanas funkciju, lektīna iedarbības samazināšana ir laba ideja neatkarīgi no tā, vai ievērojat asinsgrupas diētu.
To var viegli izdarīt, iemērcot, diedzējot vai pagatavojot šos pārtikas produktus pirms ēšanas.
Natālija Batlere, R.D., L.D. Atbildes atspoguļo mūsu medicīnas ekspertu viedokļus. Viss saturs ir stingri informatīvs, un to nevajadzētu uzskatīt par medicīnisku padomu.
