Kas jāzina par ketozi
Ketoze ir vielmaiņas process. Ja ķermenim nav pietiekami daudz glikozes enerģijai, tā vietā sadedzina uzkrātos taukus. Tā rezultātā organismā uzkrājas skābes, ko sauc par ketoniem.
Daži cilvēki veicina ketozi, ievērojot diētu, ko sauc par ketogēnu jeb keto diētu. Šīs diētas, kurā ir ļoti maz ogļhidrātu, mērķis ir sadedzināt nevēlamus taukus, liekot ķermenim enerģijas iegūšanai paļauties uz taukiem, nevis uz ogļhidrātiem.
Ketoze parasti rodas arī cilvēkiem ar cukura diabētu, jo process var notikt, ja ķermenim nav pietiekami daudz insulīna vai tas nepareizi lieto insulīnu.
Veselības problēmas, kas saistītas ar galēju ketozi, piemēram, diabētiskā ketoacidoze (DKA), biežāk attīstās cilvēkiem ar 1. tipa cukura diabētu nekā cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu.
Šajā rakstā ir paskaidrots, kā darbojas ketoze, kāda ir keto diēta un ketozes iespējamā ietekme cilvēkiem ar cukura diabētu. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk.
Kas ir ketoze?
Normālos apstākļos ķermeņa šūnas kā galveno enerģijas veidu izmanto glikozi. Cilvēki parasti var iegūt glikozi no uztura ogļhidrātiem, ieskaitot cukurus un cieti saturošus pārtikas produktus.
Ķermenis tos sadala vienkāršos cukuros. Pēc tam tas vai nu izmanto glikozi kā degvielu, vai arī glabā to aknās un muskuļos kā glikogēnu.
Ja nav pietiekami daudz glikozes, lai nodrošinātu pietiekami daudz enerģijas, ķermenis pieņems alternatīvu stratēģiju, lai apmierinātu šīs vajadzības. Konkrēti, tas sāk sadalīt tauku krājumus un izmantot triglicerīdu glikozi.
Ketoni ir šī procesa blakusprodukts. Tās ir skābes, kas uzkrājas asinīs un atstāj ķermeni urīnā. Nelielos daudzumos tie norāda, ka ķermenis sadala taukus. Tomēr augsts ketonu līmenis var saindēt ķermeni, izraisot stāvokli, ko sauc par ketoacidozi.
Ketoze attiecas uz vielmaiņas stāvokli, kurā organisms tauku krājumus pārvērš enerģijā, procesā atbrīvojot ketonus.
Keto diēta
Kad ketoze noārda tauku krājumus organismā, dažu keto diētu mērķis ir atvieglot svara zudumu, radot šo vielmaiņas stāvokli.
Keto diētas parasti satur daudz tauku. Piemēram, 20% kaloriju var būt olbaltumvielas, 10% - ogļhidrāti un 70% - tauki.
Tomēr ir dažādas versijas. Barības vielu proporcijas būs atkarīgas no diētas versijas, kuru cilvēks ievēro.
Ievērojot keto diētu, īslaicīgi var zaudēt svaru. Daļēji tas notiek tāpēc, ka cilvēki parasti var patērēt mazāk kaloriju, nejūtot izsalkumu.
Lai iegūtu vairāk zinātniski pamatotu resursu par uzturu, apmeklējiet mūsu specializēto centru.
Vai keto diēta ir veselīga?
Keto diēta var samazināt personas risku saslimt ar vairākiem veselības stāvokļiem, tostarp:
- sirds un asinsvadu slimība
- diabēts
- metaboliskais sindroms
Tas var arī uzlabot augsta blīvuma lipoproteīnu jeb “labā” holesterīna līmeni efektīvāk nekā citas mērena ogļhidrātu diētas.
Šie ieguvumi veselībai var rasties liekā svara zaudēšanas un veselīgāku pārtikas produktu iekļaušanas dēļ uzturā, nevis ogļhidrātu samazināšanās dēļ.
Ārsti ir arī izrakstījuši keto diētu, lai samazinātu krampju skaitu bērniem ar epilepsiju, kuri nereaģē uz citiem ārstēšanas veidiem.
Daži pētījumi liecina, ka diēta varētu nākt par labu arī pieaugušajiem ar epilepsiju, lai gan šo pētījumu apstiprināšanai ir nepieciešami vairāk pētījumu.
Tomēr, šķiet, ka ilgstoša keto diētas ievērošana nedod daudz priekšrocību.
Pētnieki tagad pēta citus apstākļus, lai noskaidrotu, vai keto diēta varētu būt izdevīga, tostarp:
- metaboliskais sindroms
- Alcheimera slimība
- pūtītes
- vēzis
- policistisko olnīcu slimība
- Lū Gēriga slimība
Ketoze un diabēts
Cilvēkiem ar cukura diabētu ketoze var rasties tāpēc, ka cilvēkam nav pietiekami daudz insulīna, lai organismā pārstrādātu glikozi. Ketonu klātbūtne urīnā norāda, ka cilvēkam jāstrādā pie labākas diabēta kontroles.
Daži diētas speciālisti iesaka keto diētu cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu. Ar šo stāvokli organisms joprojām ražo nedaudz insulīna, bet tas nedarbojas tik efektīvi.
Keto diēta ir vērsta uz to, lai samazinātu uztura ogļhidrātu daudzumu. Tiem, kuriem ir 2. tipa cukura diabēts, jācenšas patērēt mazāk ogļhidrātu, jo tie pārvēršas glikozē un palielina cukura līmeni asinīs.
Ketoacidoze
Cilvēkiem ar cukura diabētu, kuri ievēro keto diētu, rūpīgi jāuzrauga ketonu līmenis. Ja līmenis kļūst pārāk augsts, var rasties ketoacidoze.
DKA ir stāvoklis, kad ketonu līmenis kļūst ārkārtīgi augsts, saindējot ķermeni. Tas ir smags un bīstams stāvoklis, kas var strauji attīstīties, dažreiz 24 stundu laikā.
Ir vairāki potenciālie ketoacidozes izraisītāji. Tomēr tas visbiežāk notiek slimību dēļ, kas izraisa augstāku hormonu līmeni, kas darbojas pret insulīnu.
Tas var rasties arī insulīna terapijas problēmu dēļ, ja trūkst plānveida ārstēšanas vai nesaņem pietiekami daudz insulīna.
Daži retāk sastopamie ketoacidozes izraisītāji ir:
- narkotiku lietošana
- emocionāla trauma
- fiziska trauma
- stress
- operācija
Ketoacidoze visbiežāk rodas cilvēkiem ar 1. tipa cukura diabētu. Tas var notikt arī cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, lai gan tas notiek daudz retāk.
Augsts ketonu līmenis urīnā un augsts cukura līmenis asinīs ir ketoacidozes pazīmes. Persona var pārbaudīt ketoacidozi, izmantojot komplektu mājās.
Daži agrīni ketoacidozes simptomi ir:
- sāpes vēderā
- apjukums un grūtības koncentrēties
- sausa vai izskalota āda
- pārmērīgas slāpes un sausa mute
- augļu elpa
- bieža urinēšana
- slikta dūša un vemšana
- elpas trūkums vai ātra elpošana
Ketoacidozes ārstēšana un profilakse
Ketoze parasti nenotiek cilvēkiem, kuri ēd sabalansētu uzturu un regulāri ēd. Krasi samazinot kaloriju un ogļhidrātu daudzumu, ilgstoši sportojot vai esot stāvoklī, var izraisīt ketozi.
Lai gan daži cilvēki izvēlas ķermeni ievietot ketozes ceļā, paaugstināta skābes līmeņa risks var būt bīstams tiem, kuri to nekontrolē.
Cilvēkiem ar cukura diabētu ketoze un galu galā DKA var rasties, ja viņi nelieto pietiekami daudz insulīna, ja viņi izlaiž ēdienreizes vai ja rodas insulīna reakcija. Insulīna reakcija parasti notiek miegā.
Ārsti uzskata DKA par ārkārtas situāciju, jo tas var izraisīt diabēta komu un pat nāvi. Ārkārtas veselības aprūpes darbinieki parasti veic ārstēšanu, kam seko hospitalizācija intensīvās terapijas nodaļā.
Tiem, kuriem ir cukura diabēts, ārkārtas komanda parasti veiks šādus pasākumus:
- Šķidruma aizstāšana: ārsti izmanto šo ārstēšanu, lai rehidratētu ķermeni un atšķaidītu lieko cukuru asinīs.
- Elektrolītu aizstāšana: tas palīdz cilvēkam uzturēt sirds, muskuļu un nervu šūnu darbību. Ja insulīna nav, līmenis asinīs bieži samazinās.
- Insulīna terapija: tas var palīdzēt ārstiem mainīt procesus, kas izraisīja ketoacidozi.
Citādi veseliem cilvēkiem veselīga, sabalansēta uztura ievērošana un regulāras fiziskās aktivitātes var palīdzēt novērst ketozi.
Profilakse
Ir vairāki veidi, kā persona ar cukura diabētu var novērst ketoacidozi, tostarp:
- uzmanīgi kontrolējot cukura līmeni asinīs vismaz trīs līdz četras reizes dienā
- apspriežot insulīna devu ar speciālistu
- ievērojot diabēta ārstēšanas plānu
Cilvēkiem ar cukura diabētu, izmantojot testa komplektu, ir jāuzrauga viņu ketona līmenis, īpaši slimo vai stresa stāvoklī.
Kopsavilkums
Ketoze rodas, kad ķermenis sāk iegūt enerģiju no uzkrātajiem taukiem glikozes vietā.
Daudzi pētījumi ir parādījuši zemas ogļhidrātu jeb keto diētas spēcīgo svara zaudēšanas efektu. Tomēr šo diētu var būt grūti uzturēt, un tā var izraisīt veselības problēmas cilvēkiem ar noteiktiem apstākļiem, piemēram, 1. tipa cukura diabētu.
DKA ir īpaši bīstama ketozes komplikācija, kas var rasties, ja ketoze asinis padara pārāk skābu. Ārkārtas ārstēšana ir nepieciešama cilvēkiem, kuriem ir DKA.
Lielākā daļa cilvēku var droši izmēģināt keto diētu. Tomēr labāk ir apspriest būtiskas izmaiņas diētā ar dietologu vai ārstu. Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kuriem ir pamata apstākļi.
J:
Esmu dzirdējis, ka pārāk daudz sportojot ar cukura diabētu, var rasties DKA. Kā es varu pārvaldīt svaru un palikt aktīvs, pārāk tālu nepalielinot skābes līmeni?
A:
Tāpat kā jebkura cita veselības stāvokļa gadījumā, vingrojumu programma jāsāk tikai pēc konsultēšanās ar savu primāro veselības aprūpes sniedzēju. Atkarībā no personas vecuma, diabēta veida un citu veselības problēmu klātbūtnes, Amerikas Diabēta asociācija iesaka dažāda veida un daudzuma aerobos un spēka vingrinājumus.
Papildus vingrojumu programmai veselīgs uzturs palīdzēs cilvēkam pārvaldīt svaru. Kopumā, lai saglabātu pašreizējo svaru, cilvēkam vajadzētu patērēt un tērēt vienādu skaitu kaloriju. Lai panāktu svara zudumu, cilvēkam jābūt ar kaloriju deficītu - tas ir, jātērē vairāk kaloriju nekā uzņem.
Kā vienmēr, plānojiet visas svara zaudēšanas stratēģijas ar primārā veselības aprūpes sniedzēju un reģistrētu diētas ārstu.
Daniels Bubnis, M.S., NASM-CPT, NASE II līmeņa CSS Atbildes atspoguļo mūsu medicīnas ekspertu viedokļus. Viss saturs ir stingri informatīvs, un to nevajadzētu uzskatīt par medicīnisku padomu.
