Zema kaloriju saldinātāji var veicināt metabolisko sindromu
Jauni dati, kas tika iesniegti ikgadējā Endokrīnās sabiedrības sanāksmē, kas notika Čikāgā, IL, liecina, ka zemu kaloriju saldinātāju lietošana cilvēkiem var izraisīt metabolo sindroma risku.
Apmēram 34 procentiem pieaugušo Amerikas Savienotajās Valstīs ir metabolisks sindroms, jumta termins: augsts asinsspiediens; paaugstināts cukura līmenis asinīs; augsts holesterīna līmenis; un vēdera tauki.
Mēs zinām, ka metaboliskais sindroms dubulto sirds slimību un asinsvadu slimību risku, tādējādi indivīdus apdraudot sirds slimības un insultu.
Cilvēkiem ar metabolisko sindromu ir arī trīs līdz piecas reizes lielāka iespēja saslimt ar 2. tipa cukura diabētu.
Nesen Medicīnas ziņas šodien, mēs apskatījām, kā metabolisko sindromu var vadīt ar jogu. Pētījums, kas publicēts Skandināvijas Medicīnas un zinātnes žurnāls sportā atklāja, ka dalībnieki, kas piedalījās gadu ilgā jogas apmācības kursā, parādīja proinflammatorisko adipokīnu samazināšanos un pretiekaisuma adipokīnu līmeņa paaugstināšanos.
Adipokīni ir signālproteīni, kas uzdod imūnsistēmai palielināt vai samazināt iekaisumu. Tātad izrādījās, ka joga nāca par labu cilvēkiem ar metabolisko sindromu, samazinot iekaisumu, ļaujot viņiem labāk pārvaldīt simptomus.
Kāds cits nesen veikts pētījums pat ierosināja, ka alū atrodamie savienojumi varētu sniegt ievērojamu labumu cilvēkiem ar metabolisko sindromu, palīdzot uzlabot insulīna rezistenci.
Saldinātāji, cilmes šūnas un tauku paraugi
Jaunajā pētījumā pētnieki no Džordža Vašingtonas universitātes Vašingtonā, D.C., pārbaudīja zemas kaloritātes saldinātāja, ko sauc par sukralozi, ietekmi uz cilvēka cilmes šūnām no tauku audiem.
Tie tika eksperimentēti petri traukos, kas imitēja aptaukošanos veicinošu vidi.
Zinātnieki atdarināja tipisko sukralozes koncentrāciju asinīs cilvēkiem, kuri patērē lielu daudzumu zemu kaloriju saldinātāju. Kad tas tika ievadīts cilmes šūnās, komanda pamanīja palielinātu gēnu izpausmi, kas saistīta ar tauku ražošanu un iekaisumu.
Autori sekoja tam ar atsevišķu eksperimentu, kurā piedalījās vēdera tauku biopsijas paraugi no cilvēkiem, kuri regulāri patērēja mazkaloriju saldinātājus.
Cilvēku tauku paraugos, kuru svars bija veselīgs, viņi neatrada ievērojamu gēnu ekspresijas pieaugumu, bet tauku paraugos, kas iegūti no dalībniekiem ar lieko svaru vai aptaukošanos, bija vērojama būtiska tauku ražojošo un iekaisumu izraisošo gēnu pārmērīga ekspresija.
Pētījuma autori uzskata, ka šie gēnu ekspresijas modeļi rada labvēlīgus apstākļus metaboliskajam sindromam, kas savukārt palielina prediabēta un diabēta risku.
Atzinumiem “jāuztraucas”
Pētījuma līdzautors Sabyasachi Sen, kurš ir Džordža Vašingtonas universitātes medicīnas asociētais profesors, apraksta rezultātus.
"Mūsu cilmes šūnu pētījumi liecina, ka mazkaloriju saldinātāji veicina papildu tauku uzkrāšanos šūnās, salīdzinot ar šūnām, kuras nav pakļautas šīm vielām, atkarībā no devas - tas nozīmē, ka, palielinoties sukralozes devai, vairāk šūnās parādījās palielināts tauku piliens uzkrāšanās. ”
"Tas, visticamāk, notiek, palielinot glikozes iekļūšanu šūnās, palielinot gēnu, ko sauc par glikozes transportētājiem, aktivitāti."
Prof. Sen izskaidro, ka šiem atklājumiem vajadzētu īpaši uztraukties cilvēkiem ar aptaukošanos, kuriem ir prediabēts vai diabēts, jo šiem cilvēkiem jau ir paaugstināts sirdslēkmes un insultu risks.
Zinātnieki uzskata, ka ar taukiem saistīto gēnu pārmērīga izpausme šiem cilvēkiem ir izteiktāka, jo viņu asinīs ir palielināts glikozes daudzums, kas rada rezistenci pret insulīnu.
